我在军营做大锅饭第32节(第2/3 页)
例,食堂里做饭和打杂的所有员工加在一起,一共也才三十多人,然而整个学校老师加学生至少一两千人。
中午一顿饭下来至少七八种菜,另外还有米线米粉甚至面条等。
做完那些,差不多也就是三个多小时。卖完早饭,学生吃完早饭后,食堂的员工就要开始准备午饭,十二点之前要全部做好。
眼见督粮官孙谦送完粮食便去下一个营房,苗兰壮着胆子叫住他:“孙大人请留步,我有建议要提。”
孙谦知道苗兰是卫临亲自请到军中的,因而态度很客气:“苗姑娘有何事,但说无妨。”
苗兰看向鸡笼里的鸡:“请问孙大人,军中提供的鸡一共有多少只?”
孙谦道:“这能有多少,也就百十来只,都是给军中将领吃的。”
大大小小三万多人,哪能一人一只鸡,上哪去找三万多只鸡,别说三万多,连三百多只鸡都不可能一下找出来。
苗兰又道:“孙大人,军中还有肉吗?不用太多,哪怕只有半扇猪就够了。”
她打算做酸豆角肉沫,每人分一点夹在饼子里吃,也算尝到了肉味。
孙谦笑了笑道:“肉没问题,半扇猪还是能提供。”
卫临带着大部队赶来这里时,他进了云仓城,找郡守赵士元要了粮食。
那些鸡,也都是赵士元给的,还给了三头猪,就在营房后关着的。
见孙谦命人要杀猪,苗兰赶紧拿了个盆过去接猪血。
接完猪血,她和冯小茹抬着盆回营房。
放下猪血,苗兰又去和孙谦说了自己的想法。她想将那些鸡,全部做成蜜汁鸡,鸡肉给将领们吃,鸡肠鸡肝鸡胗等可以炒成酸辣鸡杂,给将士们吃,让将士们也都尝尝不同口味的荤腥。
孙谦听她说完,觉得想法很不错,便点头同意了:“苗姑娘若需要人手帮忙,尽管提,从现在起,你便是火头营总厨,其余厨子都要听你安排。”
这也是卫临交代给他的话,只是他不清楚苗兰的本事,所以一直没开口,想观察一番情况再做决定。
苗兰让所有的火头营全部开始烧水,杀鸡,拔毛处理鸡。
一共一百二十只鸡,内脏里面能吃的东西,苗兰挨个交代下去,让人把她需要的全部装在碗里。
六个火头营,三百火头军。
苗兰抽出两个营的人来处理鸡、剁猪肉,让另外四个营立即埋锅造饭
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